Muitas dietas e treinos acabam não tendo tanta efetividade, fato que, muitas vezes, pode estar associado a alguma predisposição genética.
O avanço dos estudos moleculares e genômicos possibilitou que houvesse uma maior compreensão da interação entre genes e dieta, dando origem à nutrigenética.
Por meio desses estudos, é possível descobrir mais sobre a genética do paciente e ajudar o profissional a ser mais assertivo na prescrição de um treino ou uma dieta mais efetiva.
A Nutrigenética estuda como a constituição genética de uma pessoa afeta sua resposta à dieta e saúde, e não é difícil de se observar que os resultados da ingestão de alimentos não são iguais para todos, ou seja, as variações presentes nos genes de cada pessoa influenciam diretamente nas necessidades nutricionais, bem como indiretamente, modulando os hábitos alimentares.
Em função do perfil nutrigenético de cada pessoa, há alimentos que podem ter uma ação protetora frente a determinadas doenças, enquanto outros alimentos podem aumentar o risco de desenvolvê-las. Não há como mudar nossos genes, mas é possível modificar o efeito deles sobre a saúde alterando nossa condição alimentar e estilo de vida
Painel Nutrigenético
O Painel Nutrigenético é um teste completo realizado a partir de uma simples amostra de sangue, identificando 128 variantes genéticas em 95 genes, fornecendo uma ampla gama de informações dividida em 8 seções:
• O caminho para seu peso ideal; • Como os genes influenciam no seu metabolismo e sua saúde; • Quais vitaminas e minerais seu corpo necessita; • Influências importantes nos seus hábitos alimentares; • A eficácia do seu metabolismo; • Seus genes, desintoxicação e antioxidantes; • Esportes e lazer em harmonia com seus genes; • Vícios geneticamente determinados e envelhecimento.
Painel Nutrigenético Básico
A genética influência de maneira relevante na forma como metabolizamos os alimentos que ingerimos e, portanto, no efeito que eles têm no organismo. Ajustar a dieta em função da genética nos permite otimizar nossa saúde, a fim de evitar alterações que nos causam tanto mal-estar quanto desenvolvimento de doenças. A análise investiga 24 variantes genéticas relacionados com:
• Colesterol e perfil lipídico; • Intolerância à lactose; • Doença celíaca; • Sensibilidade ao sal; • Metabolização do álcool e da cafeína; • Risco de osteoporose; • Detoxificação do fígado; • Estresse oxidativo;
• Resposta inflamatória; • Metabolismo da homocisteína.
A nutrição é a ferramenta mais simples e eficaz para cuidar da saúde e do bem-estar. O perfil nutrigenético é indicado para todas as pessoas que desejam prevenir o surgimento de doenças, desenvolver um planejamento alimentar personalizado e melhorar seu rendimento esportivo, prevenindo as frequentes lesões da atividade física.
Referências
1. Estruch, R. et al. N Engl J Med 2013. 368:1279-1290 2. Perez-Martinez, P. et al. Am J Clin Nutr. 89:391–9, 2009. 3. Schröder, H. et al. Public Health Nutrition. 15(4), 618–626, 2011. 4. Smith, C. et al. Nutr Metab Cardiovasc. 22(5): 449–455, 2012. 5. Corella, D. et al. Arch Intern Med. 169(20):1897-1906, 2009